Bagaimana kabar bunda-bunda ? Semoga semuanya dalam keadaan sehat aamiin. Hari ini dapur moms naren akan menyajikan resep memasak udang kentang balado.. Langsung aja ya bunda...
Bahan bahan :
- Udang 500 gr
- Kentang 500 gr
- Cabe Merah
- Cabe Besar
- bawang Putih
- Bawang Merah
- Kemiri
- Tomat
- Garam
- Gula
- Penyedap Rasa
Cara mengolahnya sebagai berikut:
Bersihkan udang , dan kentang. Kupas kentang dan diiris dadu ukuran sedang saja agar bisa cepat matang.
Goreng kentang sampai matang ya bunda.. lalu angkat dan tiriskan/letakkan di wadah sementara
Udang yang telah kita cuci bersih juga digoreng, setelah matang letakkan dalam wadah sementara
Haluskan bumbu (kecuali garam, gula dan penyedap) / diblender sampai halus
Setelah halus kita mulai masak ya bun...
Bumbu digoreng terlebih dahulu sampai wangi dan kecoklatan, kemudian masukan garam, gula merah , dan penyedap rasa, jika sudah tercampur semuanya masukkan kentang dan udang yang telah kita goreng tadi,
Tunggu sampai bumbu meresap...
Bila sudah matang Udang Kentang Balado siap dihidangkan
Bila sudah matang Udang Kentang Balado siap dihidangkan
Untuk Detainya bunda bisa berkunjung ke Channel Youtube saya ya, bunda bisa Klik Disini
Jangan lupa Like, Komen , dan Subscribenya ya
Untuk permintaan resep khusus bisa tulis di komentar ya bunda
Terimakasih
No comments:
Post a Comment